Vino Sorni Rosso Doc



E' un vino tipico della regione Trentino Alto-Adige, prodotto in provincia di Trento.
Si produce nella stessa zona del bianco, con un minimo del 70% di uva Schiava, più Teroldego (20%) e Lagrein. Buon vino da tutto pasto, predilige i piatti di mezzo della cucina trentina a base di carni bianche e rosse, i salumi affumicati e i formaggi semistagionati.

Caratteristiche del vino Sorni Rosso Doc

Denominazione: Doc
Tipologia di vino: Secco fermo
Colore: rosso rubino più o meno intenso
Profumo: vinoso, di sottobosco
Sapore: pieno, armonico, di stoffa consistente
Uve utilizzate: Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Grossa, Teroldego, Lagrein
Invecchiamento: -
Tenore alcolico: 10,5° 11° il rosso scelto
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C

Proprieta' organolettiche del vino Sorni Rosso Doc


Zona di produzione del vino Sorni Rosso Doc

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Abbinamenti di cibo al vino Sorni Rosso Doc

Il vino Sorni Rosso Doc e' un vino rosso che si abbina bene con Secondi di carne bovina ed in particolare Carni bovine bianche arrostite.


Etichetta del vino Sorni Rosso Doc


Reperibilita' sul mercato del vino Sorni Rosso Doc

Il vino Sorni Rosso Doc si trova in commercio in ogni periodo dell'anno.

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