Vino Sorni Bianco Doc



E' un vino tipico della regione Trentino Alto-Adige, prodotto in provincia di Trento.
Si produce a Giovo, Lavis, San Michele all'Adige, a poche chilimetri da Trento. Nell'uvaggio predomina l'uva Nosiola nella misura del 70% minimo. Il resto può essere suddiviso fra pinot bianco, Muller Thurgau e Sylbaner. Va bene con antipasti delicati, minestre in brodo e asciutte, specie risotti, piatti di pesce d'acqua dolce, uova e formaggi teneri non piccanti.

Caratteristiche del vino Sorni Bianco Doc

Denominazione: Doc
Tipologia di vino: Secco fermo
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: delicato, aromatico, caratteristico
Sapore: asciutto, secco, armonico
Uve utilizzate: Nosiola, Müller Thurgau, Sylvaner Verde, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay
Invecchiamento: -
Tenore alcolico: 10°
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

Proprieta' organolettiche del vino Sorni Bianco Doc


Zona di produzione del vino Sorni Bianco Doc

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Abbinamenti di cibo al vino Sorni Bianco Doc

Il vino Sorni Bianco Doc e' un vino bianco che si abbina bene con Secondi di pesce ed in particolare Fritti misti di pesce.


Etichetta del vino Sorni Bianco Doc


Reperibilita' sul mercato del vino Sorni Bianco Doc

Il vino Sorni Bianco Doc si trova in commercio in ogni periodo dell'anno.

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